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蛋白粉补充的是蛋白质，其实日常食物中也可以摄取到优质蛋白质。健康食品纯天然，全面补充人体所需营养，保健养生。现代人很多都处于亚健康状态而不自知，久而久之就容易产生各种慢性疾病。老年性疾病多是因为体内代谢功能衰退或紊乱。而我国著名科学家蒋守规博士，发明的蒋氏高能蛋，具有调节人体硒代谢功能，长期食用可以调理人体新陈代谢，调节血压血脂。
蒋氏高能蛋是蒋守规博士基于生命科学理论的科研成果。通过研发的鸡代谢促进剂对鸡的代谢进行调整，使之产出能量富集，营养内涵和营养结构改变的高能蛋。蛋白质都是每日需要的营养物质。蒋氏高能蛋较之普通鸡蛋，氨基酸总量增加，氨基酸支芳比值调整合理，三种支链氨基酸比值合理；饱和脂肪酸含量下降，不饱和脂肪酸含量上升；硒含量升高，且为有机硒。