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云吞和馄饨是同一种东西么?
发布于2022-01-01 17:42:23
或是有什么区别?
6
个回答
网友回答
2022-01-01
你好!
云吞
就是馄饨。只是地域不同,因而称谓不一样。 我是北京的,我家旁边就是“
馄饨侯
), 几乎每星期都要吃几次,就从来看不出馄饨和云吞在样式和形状上的区别。 北京就叫馄饨,而很少很少叫“云吞”的。 这只是地域的不同叫法而已。
广东人
,叫“云吞”,北方人叫“馄饨”。 馄饨的叫法很多,根据地域的不同,叫法确实有不同的: 北京、上海:中国北方等地通常称为馄饨。 广东:因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞。英称“wonton”即原自
广东话
。 福建:俗称
扁食
,也有少数人称
扁肉
,肉馅一般是用槌敲打而成 四川:俗称
抄手
,川人嗜辣,有道名菜叫做“
红油抄手
”。 湖北:俗称馄饨,有人也称为水饺。 江西:俗称清汤。 日本:随著广东厨师,传自中国广东,沿广东话发音称“ワンタン”(wantan),写作“云呑”。传自华北的叫法“馄饨”就很少见。 *:闽南语称扁食。 1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到*,因此在
*馄饨
、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。 下面的这个是馄饨图: http://www.haochi123.com/S_Tese/Pic/Pic3130.jpg 下面的这个是
鲜虾云吞
: http://www.gxshow.com/picdata/20%2F2005171614251%2Ejpg 谢谢!!
网友回答
2022-01-01
馄饨(汉语拼音:hún tún,粤语:wɐn4 tɐn1,音同“云吞”)是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。
网友回答
2022-01-01
是一样的东西,只是每个地方叫法不一样,北方叫馄饨,南方叫云吞,西部叫抄手.
网友回答
2022-01-01
云吞就是馄饨
网友回答
2022-01-01
大致是差不多,可是云吞比馄饨要大呢!
网友回答
2022-01-01
一样的
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